A NOGAM é a nova empresa do Grupo familiar Ortigão Costa – um grupo com mais de 60 anos de atividade no setor Agroalimentar.
Tendo em conta o seu modelo de integração vertical do negócio dos frutos secos, incorporando todas as fases da cadeia de valor – produção de plantas, produção no campo, processamento industrial e comercialização – a NOGAM é responsável pelo processamento industrial e comercialização de Nozes e Amêndoas, produzidos internamente e por outros agricultores.

O Grupo tem como objetivo a produção de uma forma sustentável com base em boas práticas agrícolas, favorecendo a biodiversidade através de ações específicas para o efeito e cumprindo diretrizes de certificação internacional como a Global Gap, a BRC e a IFS. As condições laborais e o envolvimento na comunidade local são igualmente uma prioridade neste projeto inovador. A eficiência energética e o recurso à energia solar estão concebidas para as instalações de processamento de nozes da NOGAM, com previsão de entrada em funcionamento na colheita de 2020
A rastreabilidade é um elemento essencial, tendo sido criados processos e software específicos para o efeito desde o início do desenvolvimento da unidade de produção, no viveiro próprio e nas diferentes unidades de produção, até à fase de processamento, permitindo aos nossos clientes o acesso ao histórico de cada lote de produto.

A NOGAM, através da sua parceria com a FRUNUT – Empresa Chilena de produção e exportação de nozes – tem capacidade para o fornecimento de duas colheitas anuais, garantindo nozes frescas todo o ano. Esta iniciativa, de empresas com modelos de negócio semelhantes e gestão técnica unificada, permite um produto homogéneo e de qualidade.
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